端午節將至，為切實加強節日期間食品安全監管，保障廣大群眾節日期間的食品安全。近日，太白縣市場監管局扎實開展端午節前食品安全專項檢查行動。
此次檢查以節日期間消費量大的粽子、綠豆糕、油糕、肉類制品、酒水飲料等食品為重點品種，范圍涵蓋消費比較集中的超市、集貿市場等場所，主要檢查食品從業人員健康證，經營者是否證照齊全、合法經營；檢查產品進銷貨臺賬、索證索票、包裝、產品標識、合格證、廠名廠址、生產日期、保質期、出廠檢驗報告、儲存條件等內容，確保食品來源可追溯，嚴厲打擊制假售假、虛假宣傳、無照經營及銷售過期、霉變食品等違法行為，及時消除食品安全隱患。
連日來，共出動執法人員20余人次，檢查經營主體68家，下達責令整改通知書4份。下一步，縣市場監管局將繼續加大轄區內食品安全監督檢查力度，守牢食品安全底線，為群眾的食品安全構筑“防火墻”，為群眾健康撐起“保護傘”，保障群眾“舌尖上的安全”。
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