2024年春季開學之際,縣市場監管局主動出擊,聯合縣教體局等部門深入全縣各中小學、幼兒園扎實開展食品安全大檢查,全力護航開學“第一餐”。
結合校園食品安全排查專項整治行動,聯合執法檢查組重點圍繞校園食堂食品安全管理制度、從業人員健康管理、食品原料來源、餐飲具清洗消毒、食品留樣、有害生物防制、食材快檢、物價收費、“互聯網+明廚亮灶”監管平臺使用情況等方面開展隱患排查和指導,對檢查出的問題,現場提出整改建議,及時消除風險隱患。同時按照“日管控、周排查、月調度”工作機制要求,督促各學校食堂對照清單全面開展自查自糾,細致排查存在問題,從源頭上杜絕食品安全事件發生。
下一步,縣市場監管局將聯合教體局等部門,持續推進校園食品安全排查整治工作,督促學校落實食品安全主體責任,嚴防嚴控嚴管食品安全風險隱患,進一步筑牢校園食品安全底線,讓師生在校“每一餐”都吃得安全、吃得放心。